バナジウムは、１８３０年にスェーデン人によって発見された金属で、元素記号は２３番、原子量は50.94です。
ふつうは地中や海中に含まれています。
バナジウムは多くは天然のミネラルウオーターなどに含まれています。
もちろん、人の体内にも存在し、野菜や果物にも含まれているといわれています。
バナジウムは、カルシウムやマグネシウムなどと同じ必須ミネラルの一つですが、その性質の中に血糖値や中性脂肪を下げる効果があることがわかってからは、最近特に注目を浴びている超微量元素です。
たんぱく質や脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルの５大栄養素は、人間の生命活動を維持するためには、必要不可欠なものといわれています。
中でもほんのわずかなバナジウムの量にもかかわらず、重要な役割があるのがミネラルです。
身体に含まれるミネラルの量はわずか４％と、ほんとうにわずかですが、このミネラルには不足すると体の機能に変調をきたすおそれがあります。
バナジウムも身体に必要なミネラルのひとつです。
人体は無数の酵素の働きによって機能を維持することができていますが、そもそも酵素を構成するのがミネラルだといわれています。
そして、酵素の働きを活発にするのがビタミンです。
ミネラルを身体に取り入れる時には一緒にビタミンを取ることがベターです。
ミネラルとビタミンを同時にとることで体内への吸収がよくなり、効果が高くなるというのです。
バナジウムとビタミンの相乗効果というわけです。
最近注目のミネラルウォーターは、ミネラルの含有量や水の硬度、pH値などによって、味や効能、使う目的が違います。
ふつうミネラルウォーターと称され市販されているものは、原水の種類と処理の方法によって、ナチュラルウォーター、ナチュラルミネラルウォーター、ミネラルウォーター、ボドルドウォーターの４種類に分けられます。
バナジウム水は地中にしみこんだ水でミネラルが溶解してできたた地下水であり、ナチュラルミネラルウォーターといえます。
